Super jednoduché a rychlé vafle na slano. Jsou z pár surovin, které máme většinou všichni doma. Pokud přidám majoránku a česnek, mám něco jako zdravější bramboráky. Do těsta totiž stačí minimum oleje a o zbytek se postará rozpečený sýr.
suroviny:
- 400 g oloupaných brambor
- 100 g sýru
- 1 větší vejce
- 1 PL oleje
- 1 ČL soli
- 3/4 ČL pepře
- libovolné bylinky
postup:
Ze všeho nejdříve si dám rozehřát vaflovač. Brambory nastrouhám společně se sýrem nahrubo do jedné mísy. Přidám olej, vejce, sůl, pepř i bylinky a vše společně promíchám. Směs rozprostřu do vyhřátého vaflovače a peču zhruba 10 minut dokud nejsou vafle hezky dozlatova opečené. Podávám s bílým jogurtem.
