Flammkuchen (ve francouzštině tarte flambée) je vlastně taková rychlá pizza bez kynutí. Nenáročná rychlovka, s tenkým a křupavým těstem, na kterou se dá použít vlastně …
Flammkuchen
Recepty
Mini Pavlova
Vypadá krásně, jde lehce nazdobit a přitom není ani tak těžký na přípravu. Dort Pavlova nese název po ruské baleríně Anně Pavlovové. Mě zaujala jeho …
Spaghetti ai calamari
K pokrmům, u kterých je už od pohledu jasné, že budou těžší na zpracování, si často držíme odstup. Může to být jak u krevet, tak i …
Špaldové špecle s bylinkami
Jednoduché jídlo, na které máme doma vždy všechny suroviny. Nejlepší je na ně síto na halušky. Stojí pár korun a sehnat se dá jak ve …
Asijský bůček
Nikdy bych nevěřila, že mi bude chutnat bůček. Vždy byl na mě moc tučný. To bylo ale předtím, než jsem ho díky kamarádce Evince ochutnala …
Hummus
Naprosto přesně si pamatuji, když jsem hummus poprvé zkoušela doma. Můj mixér, který neměl dostatečný výkon, na něj prostě nestačil. Byl plný hrudek a vůbec …
Ostrokyselá polévka
Naše oblíbená polévka z čínských bister. Správně ostrá polévka s typickou konzistencí díky solamylu. Vždy ji připravuji rovnou ve větším množství, protože nám nevadí jíst ji více …
Dezert z mrkvového těsta
Na recept jsem použila univerzální mrkvové těsto, které lze použít na mrkvový dort, bábovku nebo do jakékoliv jiné formy. Stačí si pouze pohrát s gramáží. Díky …
Květák v těstíčku
Miluji všechnu zeleninu a květák nevyjímaje. Mohla bych ho jíst i jen tak syrový. Nemusím však jeho smaženou obdobu, a když jsem ho vyzkoušela pečený …
Segedínský guláš
Jedno z mých nejoblíbenějších jídel od mé maminky. Pokaždé když padne otázka, co má uvařit až přijedeme, volba padne jednoznačně na “segedín“. Tento guláš je navíc …